Seminarprogramm der Audit-Akademie

Offene Seminare

Unser Seminarprogramm steht allen interessierten Personen offen. Für Ihr Unternehmen bieten wir diese Themen auch gerne als Inhouse-Seminar an.

Interner Auditor – Basisseminar

Durchführen interner Audits 

Dieses 2,5-tägige Seminar vermittelt den Nutzen interner Audits, die Grundlagen des Auditverfahrens nach DIN EN ISO 19011:2011 und allgemein gültige Auditprinzipien. Damit können die Teilnehmer als interne Auditoren dazu beitragen, die Prozess- und Produktsicherheit zu gewährleisten.

Nächster Termin:

1,5-tägiges Seminar mit 1 Tag Erfahrungsaustausch nach 4 Monaten

Donnerstag, 28.09.2017

Freitag, 29.09.2017

3. Tag nach Vereinbarung

Die Revision der ISO 9001:2015 meistern!

für Anwender der bisherigen Norm ISO 9001:2008

Die ISO 9001 - der Weltstandard des Qualitätsmanagements - wurde komplett überarbeitet und gravierend verändert. Es kommen zahlreiche Änderungen und Neuregelungen auf Ihr Unternehmen zu – aber auch Vereinfachungen! Wie Sie damit umgehen und die Dokumentation normkonform umsetzen, vermittelt dieses zweitägige Seminar. An Beispielen aus der Praxis üben Sie die Interpretation der Norm ISO 9001:2015.

Nächster Termin:

2–tägiger Workshop

Donnerstag, 09.11.2017

Freitag, 10.11.2017 

Interner Auditor – in integrierten Managementsystemen

Die besondere Aufgabe des Auditors in Unternehmen mit integrierten Managementsystemen

Unternehmen etablieren Managementsysteme mit unterschiedlichen Zielsetzungen. Neben Qualität, Produkt- und Dienstleistungssicherheit finden sich zum Beispiel Energie-, Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsysteme. Dadurch entstehen integrierte Managementsysteme. Diese bei einem internen Audit zu integrieren, gestaltet die Auditarbeit anspruchsvoller.
Dieses 3-tägige Seminar bietet Möglichkeiten, Methoden und Alternativen diese Herausforderung effizient zu meistern.

Nächster Termin:

2-tägiges Seminar mit 1 Tag Erfahrungsaustausch nach einer innerbetrieblichen Testphase

Donnerstag, 12.10.2017

Freitag, 13.10.2017

3. Tag nach Vereinbarung 

Der HACCP-Führerschein

Die sieben Schritte zur Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit

Dieses 2-tägige Seminar vermittelt die Methode der HACCP-Analyse und wie ein HACCP-System wirksam umgesetzt werden kann. An Beispielen – auch aus dem eigenen Betrieb – erhalten die Teilnehmer das Rüstzeug für eine nachhaltige Umsetzung in die Praxis.

Nächster Termin:

1,5-tägiges Seminar mit 1 Tag Erfahrungsaustausch nach 3 Monaten

Donnerstag, 16.11.2017 

Freitag, 17.11.2017

3. Tag nach Vereinbarung

Futtermittelsicherheit Kompakt

Was muss beachtet werden und welche Zertifizierung ist für unseren Betrieb sinnvoll? 

Welche Faktoren sind wichtig bei der Wahl einen Futtermittelsicherheitssystems und welches System ist für Ihren Betrieb das wichtigste? Antworten auf diese Fragen erhalten Sie in diesem Workshop!

Nächster Termin:

nach Vereinbarung

Projektmanagement für Qualitäts- und Umweltmanager

Erfolgreich Projekte in Betrieben der Lebensmittel- und Futtermittelbranche umsetzen

Dieses 2-tägige Seminar vermittelt Methoden des Projektmanagements und der Teamführung. Die Teilnehmer-/innen erhalten das Rüstzeug, Projekte erfolgreich und klar abgegrenzt von Standardaufgaben durchzuführen. Damit können sie Qualitäts-, Umwelt- und Energiemanagementsysteme integrieren oder weiterentwickeln.

Nächster Termin:

nach Vereinbarung

Übertragung von Unternehmerpflichten

Persönliche Haftung und rechtliche Verantwortung für UnternehmerInnen der Lebensmittelbranche und Futtermittelbranche

Dieses Seminar vermittelt im 1. Teil (2 Tage) die unternehmerischen Sorgfaltspflichten und deren Einfluss auf die Haftung. An Beispielen wird erarbeitetet, welche Möglichkeiten der Delegation der Haftung im Unternehmen bestehen, wie dies dokumentiert werden muss und wie man Managementsysteme dazu nutzen kann.

Der 2. Teil (1 Tag) dient nach einer Erprobungsphase in der Praxis dem Erfahrungsaustausch und ggf. der Einleitung weiterer Maßnahmen.

Nächster Termin:

nach Vereinbarung

Interner Auditor - Neue Methoden der Auditarbeit

Durchführen interner Audits mit neuen Methoden der Auditarbeit

Die Teilnehmer bekommen einen Überblick über Methoden, welche sich hilfreich und nützlich in integrierten Managementsystemen einsetzen lassen. In Zukunft braucht es keine speziellen Systemaudits mehr, denn das alle Systeme integrierende Audit steht

Nächster Termin:

nach Vereinbarung

Interner Auditor - Second Party Audit

Durchführen von Lieferantenaudits in der Lebens- und Futtermittelwirtschaft

In der Anfangsphase einer Geschäftsbeziehung, aber auch im laufenden Geschäft stellt ein Lieferantenaudit ein gutes Instrument zur Bewertung und Entscheidungsfindung dar.

In diesem 2-tägigen Seminar erhalten interne Auditoren das Rüstzeug für die Durchführung von Lieferantenaudits = Second Party Audits.

Nächster Termin:

nach Vereinbarung