GMP+ neu
von Dietzinger und Partner
Der international anerkannte und weit verbreitete Futtermittelstandard GMP+ hat sich in den letzten Jahren einem umfangreichen Überarbeitungsprozess unterzogen. Aus dem Projekt GMP+ 2020 ergab sich eine völlig überarbeitete Version des Standards, die im März 2021 veröffentlicht wurde.
Erfahren Sie mehr in unserem Praxis-Seminar GMP+ neue Version – Praxis-Tipps für die Umsetzung.
Nun gibt es einen einzigen Standard für alle Segmente im Futtermittelsektor, ungeachtet ihrer Größe und Komplexität. Das Spektrum reicht von Unternehmen, die Zusatzstoffe, Einzelfuttermittel, Vormischungen, Mischfutter oder Heimtierfuttermittel produzieren, bis zu Unternehmen, die sich mit Handel, Lagerung und Umschlag solcher Produkte und ihrem Transport auf der Straße oder per Bahn befassen. Früher gab es einzelne Vorgaben für jedes Segment.
Insgesamt wurde der Standard aufgeräumter und übersichtlicher, so dass man sich als Anwender schneller zurechtfindet. Ein Farbschema erleichtert die Orientierung. Detailliertere Anforderungen sind in technischen Spezifikationen erläutert.
Bemerkenswert ist, dass sich der Standard nun sehr stark an der High Level Structure der ISO Normen orientiert. Das bedeutet für Unternehmen, die bereits ein Managementsystem nach ISO 9001:2015 oder ISO 22000:2018 aufrechterhalten, eine große Erleichterung beim Aufbau eines integrierten Managementsystems. Die Sprache und die verwendeten Begriffe wurden ebenfalls aus der ISO 22000:2018 übernommen.
Die Orientierung an den ISO-Normen ist auch ein Vorteil für kleine Unternehmen und Unternehmen, die sich bis dato mit klassischen und wichtigen Themen der Unternehmensführung wenig auseinandergesetzt haben - wie Kontext des Unternehmens, Kommunikation oder Bewusstsein. Für diese Unternehmen wird es jetzt zur Aufgabe, diese in die Zukunft gerichteten Themen strukturiert anzugehen. Ja, es wird etwas aufwendiger, eine Zertifizierung zu erreichen, aber die Zukunftsfähigkeit der Unternehmen wird gestärkt.
Ebenso gefordert wird die Anwendung von Präventivprogrammen. Dabei orientiert man sich an den Vorgaben der EU-Leitlinie C278/2016 bzw. der technischen Standards der ISO 22002 Reihe, was den Aufbau eines modernen HACCP-Systems unterstützt.
Die Unternehmen haben nun bis zum 01.09.2024 Zeit für die Umstellung. Neuzertifizierungen ab 01.09.2021 werden bereits nach dem neuen Standard durchgeführt.
Zusammenfassend kann man sagen, dass die Überarbeitung des GMP+ Standards wirklich gelungen ist und es für Anwender leichter macht, GMP+ Standards zu verstehen. Wir gehen davon aus dass diese Überarbeitung Vorteile gegenüber den konkurrierenden Systemen wie Q+S oder pastus+ bringt.
Wir helfen Ihnen mit unserer Erfahrung, mit unserer Kompetenz und unserem Wissen dabei, GMP+ betrieblich sinnvoll und wirtschaftlich nützlich umzusetzen.